Der Weg zu einer erfolgreichen Geruchsstudie

Im Bereich der Produktoptimierung und Materialprüfung gibt es fast unendlich viele Möglichkeiten. Wir stellen sicher, dass unsere Geruchsstudien Ihnen relevante, wertvolle Informationen liefern.

Auf dieser Seite erfahren Sie mehr über unsere Geruchsstudien.

Your question in the centre of our concern

Ihre Fragen im Mittelpunkt unserer Aktivitäten

Geruchsstudien die relevante, wertvolle Informationen liefern

Unsere sensorischen und molekularen Untersuchungen helfen Ihnen dabei verschiedenste Fragestellungen zu beantworten. Dazu gehören u.a.:

  • Wie wird der Geruch meines Produktes wahrgenommen?
  • Gibt es ein Geruchsproblem?
  • Wie schneidet mein Produkt in einem Benchmark-Test ab?
  • Wie verhält sich mein Produkt über einen längeren Zeitraum?
  • Verbessert mein Produkt die Geruchswahrnehmung?
  • Reduziert oder maskiert mein Produkt schlechte Gerüche?
  • Wie kann ich beweisen, dass mein Produkt funktioniert?
The appropriate techniques for your individual question

Die geeignetsten Techniken für Ihre individuelle Fragestellungen

Aus Daten wird geruchsrelevantes Wissen

Sobald wir wissen, welche geruchlichen Fragestellungen untersucht werden sollen, ermitteln wir die geeignetsten Techniken, wie z.B.:

  • Bestimmung von Polaritäten- und Aromaprofilen
  • Bestimmung von Fehlgerüchen (Off-odours)
  • Wirksamkeitsstudien
  • Crosstests/Vergleichstests von Produktvarianten
  • Tests zu Longlastingeffekten von Gerüchen und Düften
  • Qualitätsbewertung hinsichtlich der Maskierung von Gerüchen
  • Kalkulation der Geruchsreduktionsrate
  • Claim Support Studien
  • Individuelle Testdesigns
  • Molekulares Screening
  • In vitro and in vivo Studien
  • und viele andere
Combining indivdualised sampling

Wir kombinieren individualisierte Probenahmestrategien…

Die passende Probenahmetechnik auf Basis Ihrer Anforderungen

Olfasense garantiert bestmögliche Resultate durch die Kombination von standardisierten Messverfahren – für reproduzierbare und dokumentierbare Ergebnisse – und individualisierten Probenahmestrategien.

Letztere werden dem zu testenden Produkt oder Material angepasst, um die Tests so realitätsnah wie möglich umzusetzen.

Zu unserer modernen Infrastruktur gehören u.a.:

  • zertifizierte Nalophan Probenbeutel
  • Standardkammern mit und ohne Luftstrom
  • CLIMPAQ Kammern (Chamber for Laboratory Investigations of Materials, Pollution and Air Quality)
  • Olfasense Scent Sampler zur standardisierten Probenahme auf der Haut oder anderen Oberflächen
  • Twin Rooms um den Einfluss von Produkten auf die Innenraumqualität zu bewerten oder Vergleichstests durchzuführen
  • Olfasense LiGaVa um duftstoffhaltige Flüssigkeiten/Parfums standardisiert in die Gasphase zu überführen und so im Gaszustand zu analysieren, sowie
  • weitere Probenahmegeräte, Prüfstände, Wasch- und Hygieneräume
Sensory laboratory services

…mit standardisierten humansensorischen Messverfahren…

Sensorische Geruchsmessungen auf höchstem Qualitätsniveau

Die Prozesse, Methoden und Zielparamter unserer humansensorischen Geruchsanalysen sind umfangreich:

  • akkreditierte Bestimmung der Geruchsschwelle / Geruchsstoffkonzentration gemäß EN 13725
  • akkreditierte Geruchsbewertung von Materialien des KFZ-Innenraums gemäß VDA 270
  • Geruchsintensität mit und ohne Referenzierung und hedonische Geruchswirkung gemäß VDI 3882
  • Empfundene Intensität pi gemäß ISO 16000-28
  • Geruchscharakter und Akzeptanz
  • Geruchsqualität und Polaritätenprofile
  • Geruchsschwelle von Reinsubstanzen oder Gemischen
Molecular odour laboratory services

…und hoch spezialisierten molekularen Analysen.

Molekulare Geruchsanalysen mit modernsten Analysegeräten

Olfasense kann als eines von wenigen Unternehmen sowohl sensorische als auch molekulare Geruchsanalysen auf höchstem Niveau durchführen. Mit chemischer Analytik wie hochauflösender GC-MS und GC-Sniffing können wir der Ursache für bestimmte sensorische Eigenschaften auf den Grund gehen. Dies ist besonders hilfreich, um Off-flavours und Gerüche zu verstehen und um u.a. Innenraumluft zu bewerten.

Beispiele der angebotenen Dienstleistungen im Bereich molekularer Analysen sind:

  • Hochauflösende GC-MS, um ein Gasgemisch hinsichtlich seiner spezifischen VOCs zu charakterisieren
  • GC-Sniffing, um geruchsrelevante Verbindungen zu identifizieren und ihre Auswirkung auf den Geruch zu bestimmen
  • Gaschromatographie gekoppelt mit Ionen-Mobilitäts-Spektrometrie (GC-IMS), die den Nachweis verschiedenster Substanzen in wenigen Minuten ermöglicht um z.B. zu analysieren wie sich die Konzentration über die Zeit entwickelt und die Komposition verändert
Working with the best noses in the business

Vertrauen Sie den besten Nasen

Hochqualifiziertes, akkreditiertes Geruchslabor

Das Messen und Bewerten von Gerüchen braucht die menschliche Nase. Das Ziel, valide und reproduzierbare Messergebnisse von Geruchsbeurteilungen zu erhalten, wird bei Olfasense durch genaue Panelselektion, Training und exaktes Datenmonitoring erreicht.

Olfasense verfügt über ein eigenes hochqualifiziertes, nach DIN EN ISO/IEC 17025 akkreditiertes Geruchslabor mit einem Stamm aus über 35 geschulten und selektierten Prüfpersonen, um die strengen Anforderungen an Geruchsbeurteilungen zu erfüllen.

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