SET 3: Formação sobre intensidade de odores
Para a avaliação do odor, é necessário um painel homogêneo e representativo. Portanto, Olfasense desenvolveu um teste de intensidade de odor usando sniffing sticks.
Para a avaliação da intensidade do odor, a ideia é que os panelistas sejam treinados para detectar diferentes concentrações e os níveis de intensidade correspondentes.
A capacidade de cada panelista para avaliar os níveis de intensidade corretos de concentrações desconhecidas será verificada em um teste de desempenho.
Para o treinamento de intensidade são fornecidas 6 sniffing sticks diferentes.
Instruções gerais
Este set de sniffing sticks consiste em
- 6 sniffing sticks
- 1 máscara para cobrir os olhos do painelista durante o teste
- instruções de teste detalhadas
A estabilidade dos sticks é de 6 meses. Um uso muito regular dos sticks pode reduzir o tempo de usabilidade.
