SET 3: Entrenamiento de intensidad de olores
Para la evaluación del olor, se necesita un panel homogéneo y representativo. Por lo tanto, Olfasense ha desarrollado una prueba de intensidad de olor usando sniffing sticks (lápices aromáticos).
Para la evaluación de la intensidad del olor, la idea es que los panelistas estén entrenados para detectar diferentes concentraciones y los niveles de intensidad correspondientes.
La capacidad de cada panelista para juzgar los niveles de intensidad correctos de concentraciones desconocidas se comprobará en una prueba de rendimiento.
Para el entrenamiento de intensidad se proporcionan 6 sniffing sticks diferentes.
Instrucciones generales
Este set de sniffing sticks consiste en
- 6 sniffing sticks (lápices aromáticos)
- 1 máscara para tapar los ojos del panelista durante la prueba
- instrucciones detalladas de prueba
La estabilidad de los sticks es de 6 meses. Un uso muy regular de los sticks podría reducir el tiempo de usabilidad.
